Oggi trovando in casa dei pavesini...ci è tornata in mente una delle nostre ricette preferite!!!! Facile, veloce e...stra buona!!!! Del resto... in questi giorni di pioggia.....bisogna proprio consolarsi con un dolcetto!!!!
Difficoltà: facilissimi!!
Tempo: 20 minuti
Dosi: circa tre a testa
Ingredienti:
Pavesini
Nutella
Mascarpone
Cocco grattugiato
Caffè
Preparazione:
Per prima cosa preparare tre caffè circa!!!!!
Spalmare la metà dei biscotti con un'abbondante (slurp!!) strato di nutella e l'altra metà con una generosa quantità di mascarpone!!!
unire a due a due un biscotto con la nutella e uno col mascarpone!!
Preparare due piatti, uno col caffè (una volta raffreddato) e uno col cocco grattugiato.
Passare i biscotti, prima nel caffè e poi nel cocco.
Disporli in una pirofila, lasciarli riposare in frigo..e sono pronti da gustare!!!!!
Alla fine..................
è sempre l'ora dei pavesini!!!!ehehehe
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