sabato 13 ottobre 2012

FRUTTA GOLOSA



...dopo la cena...un dolce ci vuole!!!!!Ma non sempre ci va qualcosa di pesante...allora per gli amanti della frutta proponiamo questa ricetta!!!! E' semplicissima e sempre molto apprezzata!! E poi diciamolo...fa anche la sua bella figura!!!!


Difficoltà: facilissimaaa!!
Tempo: 15 minuti + il raffreddamento
Dosi: 4 fragole e una banana a testa


Tutto quello che ci serve è:
banane
fragole
cioccolato bianco
cioccolato fondente 
panna

Lavare bene le fragole e asciugarle con cura. Sbucciare le banane e tagliarle a tocchetti, non troppo piccoli altrimenti risulterà difficile mettere il cioccolato.
sciogliere a bagno maria il cioccolato bianco...pucciarvi le fragole tenendole per il picciolo e disporle su un vassoio liscio coperto da carta forno, facendo attenzione a disporle in modo che non si tocchino.
Sciogliere ora il cioccolato fondente con un po' di panna... immergervi i tocchetti di banana fino a metà e poi disporli in piedi sempre su un vassoio coperto di carta forno.
Mettere il tutto in frigo fino a quando non si sarà solidificato il cioccolato..solo ora si potrà mangiare!!!
Nella foto per decorare ci sono anche delle scorzette d'arancia candite fatte col cioccolato fondente...più avanti vi diremo come farle!!!! Intanto...provate fragole e banane!!!!
P.S. Potete anche provare con altri frutti quali mandarini, ananas, mele..



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